1-IMG_0415-001

Clafoutis, ¿con hueso o sin hueso? Esa es la cuestión…

Estamos en plena temporada de cerezas, uno de los regalos que nos brinda el verano. Para beneficiarnos de los muchos nutrientes que nos aportan, nada mejor que consumirlas frescas. Sin embargo, existen otras maneras de disfrutarlas como confituras, salsas, coulis, helados o tartas. Para muestra, un botón: nos hemos decantado hoy por hablaros del postre de cerezas más clásico de …